满汉全席,顾名思义,满就是指满人,汉就是指汉人,满汉全席就是指在清朝的宫廷盛宴中,由满人和汉人一起合作的一桌菜品。菜品至少108种,各种口味都有,烧菜、卤菜、火锅,辣菜、甜品、点心,荤菜、素菜,山珍海味、珍奇异果,可以说应有尽有。

清朝108个满汉全席(康熙年间的满汉全席)(1)

清朝108个满汉全席(康熙年间的满汉全席)(2)

如果在康熙年间,你想吃上一顿满汉全席,要花多少钱呢?我们来算算,康熙年间一座满汉全席的价格大约在8两银子,这是个什么概念,我们转换一下就知道了,康熙年间,一两银子大约折合现在500块钱人民币,那么8两银子就是4000块人民币,这么算下来,一桌满汉全席的价格倒是不算贵,那现如今,4000块能不能吃到满汉全席呢?

清朝108个满汉全席(康熙年间的满汉全席)(3)

清朝108个满汉全席(康熙年间的满汉全席)(4)

我们去过高档饭店都知道,但凡你点十来个菜,含有海鲜类,动辄就是几千上万,有时候可能鱼翅、鲍鱼或者其他名贵的菜品都要上万,4000块吃个普通的饭菜可能差不多,但是要吃至少108道菜的满汉全席,那是远远不够的。

清朝108个满汉全席(康熙年间的满汉全席)(5)

一般的饭店不可能有满汉全席,即使有,那也是相当的贵,据说,要吃到标准的满汉全席,花费至少要十几万人民币,这么多钱,你们愿意一饱口福吗?

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