By Summer
用料
- 油面筋
- 猪肉馅
- 盐
- 生抽
- 淀粉
- 葱姜蒜 适量
- 鸡粉
- 老抽
- 白胡椒
- 鸡蛋 一个
做法步骤
1、买回来肉剁泥，倒入生抽 葱花 鸡蛋 胡椒粉 淀粉 顺时针搅拌
2、挖个洞里面掏空 塞肉
3、倒入油 蒜泥姜 ，把塞肉那头盖底下煎
4、倒入生抽 一点点老抽 倒入水 盖上锅盖闷
5、汤汁差不多 放点盐味精 撒点葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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