这是一座老城，也是一座新城。它的“老”不是陈旧，而是传承千年、未曾中断的历史文脉；它的“新”也不是凭空构建，而是基于文化积淀之上的重新出发。它是首批国家历史文化名城，也是著名侨乡，更是古代海上丝绸之路的重要起点、世界海洋贸易中心港口城市的杰出典范。它有多元包容的文化生态，也有繁荣富足的经济实力。经过多年努力，今年它凭借“宋元中国的世界海洋商贸中心”项目顺利通过审议，2021年成为中国第56处世界遗产。
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一起来走进、探索泉州德化、安溪、惠安、永春等少数人知的风景名胜，历史古迹。
1.石牛山石牛山因主峰巨石像一头仰天长啸的牛而得名，这里是看日出、云海、佛光、雾凇的好地方，主峰海拔1782米，有“八闽观日第峰”的美称。“翠黛望三日，逶迤一眺临”诗人李道泰描述了石牛山的不墨山水和巍峨险峻。石牛山索道总长约7168米，是福建目前最长拖挂式索道，高差达1088米。岱仙双瀑总落差314米，单级落差达184米，雄伟壮观，被誉为“华东第一瀑”
天空之心玻璃观景台
德化县水口镇榜上村
2.九仙山看雾凇素有“中土蓬莱第一山“的美称。据县志载，昔有道士九人居此修道仙去，故得此名。九仙山拥有独特的地理位置，海拔高度和气候条件，每年12月至次年2月份，九仙山雾凇如晶莹冰花点缀着山间角落，幻化成了仙境般的世界
九仙山雾凇
德化县赤水镇铭爱村
3.德化陶瓷街德化陶瓷产品的“大观园”
精美绝伦的瓷器
德化县龙鹏街
4.德化过饥草汤对德化名小食“过饥草汤”、排骨饭、米肠慕名而来
王桂峰过饥草汤
德化县龙浔镇浔阳路25号
5.清水岩雾气腾腾，仙气缭绕，又称“南国蓬莱仙境”
清水岩
安溪县蓬莱镇
6.探访铁观音发源地崇山峻岭，绿树葱葱，溪水潺潺，风景优美
铁观音发源地
安溪西坪镇
7.崇武古城漫步古城墙上，感受城墙的历史和海岸的故事
崇武古城
惠安县崇武镇
8.惠女民俗风情园惠安女原始发源地和聚居地，在此可以领略惠安女下海、种地、抬石、织网等淳朴奇异的民俗风情，一起来听海吧
惠安民俗村
惠安崇武古城大岞村
9.欧式风格农场一对80后夫妻一点一滴打造的农场，一个有故事童话般的地方，要提前预约
欧式风格农场
欧式风格农场
惠安县东岭镇知更花园农场
10.聚龙小镇泡个温泉，享受素食餐厅
聚龙小镇龙谷山房
惠安黄塘镇聚龙小镇
11.迷路山丘一栋集美的小白楼，花艺沙龙、美食小吃
巴斯克蛋糕
惠安螺阳镇
12.牛姆林永春牛姆林生态旅游区，因“势若牛姆，孕崽怀宝”而得名，是在闽南地区保留最完好、最具特色的原始森林群体，被誉为闽南的西双版纳
牛姆林
永春下洋镇
13.东关桥又称“通仙桥”，始建于南宋绍兴十五年（公元1145年），是闽南绝无仅有的长廊屋盖梁式桥
东关桥
永春东关镇
14.百丈岩隐藏在深山中的“方舟”
百丈岩
永春蓬壶镇百丈岩风景区
15.咯摊（闽南语Ko tua)，福建永春五里街镇的一种著名特色小吃，是一种最会体会亲情的吃法
永春咯摊
吃法：
1.最传统的汤底为筒骨汤底；
2.主要材料是猪杂（猪肝，猪大肠，猪套肠，猪血，猪肺罗汉肉）和猪瘦肉，这些东西简单地手抓地瓜粉后下锅烫熟，煮好后捞起来放在两个大盘子里；
3.食客根据自己的口味在调味碟里添加永春老醋和酱油。
永春五里街
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