华龙网5月24日16时30分讯 越来越多减肥的朋友，常选择吃「草」度日草，就是蔬菜，尤其是生蔬菜中式凉拌菜，总觉着不太洋气？西式沙拉，还能很好地突显逼格但很多人都说（路 Sir 也写过文章）：沙拉酱热量比较高，沙拉算是典型的被过分推崇的「伪健康」食品那减肥绝对不能吃沙拉吗？显然也不是，今天小编就来说说关于拌沙拉是蛋黄酱好还是沙拉酱好?下面更多详细答案一起来看看吧!
拌沙拉是蛋黄酱好还是沙拉酱好
华龙网5月24日16时30分讯 越来越多减肥的朋友，常选择吃「草」度日。草，就是蔬菜，尤其是生蔬菜。中式凉拌菜，总觉着不太洋气？西式沙拉，还能很好地突显逼格。但很多人都说（路 Sir 也写过文章）：沙拉酱热量比较高，沙拉算是典型的被过分推崇的「伪健康」食品。那减肥绝对不能吃沙拉吗？显然也不是。
沙拉酱不一定非得是高脂、高热量的。
简单的，沙拉酱可主要分为两大类：
油醋类（vinaigrette）主要由醋、油脂、香料、盐组成；奶油类（creamy dressing）主要以蛋黄酱或酸奶、酸奶油等为基础原料
所以，加了盐和蒜泥的芝麻酱、加了酱油的醋，也都是沙拉酱。
油醋类的沙拉酱，会比奶油类的，热量低一些。而选哪个热量更低，得具体看配料和营养成分表上的数字。
华龙网整合
,
