食材：罗氏虾500，咖喱酱50，土豆500，胡萝卜30，生姜五六片，料酒3小勺，今天小编就来说说关于如何做泰式罗氏虾?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何做泰式罗氏虾
食材：罗氏虾500，咖喱酱50，土豆500，胡萝卜30，生姜五六片，料酒3小勺。
大虾去肠线，用剪刀开背。清洗干净后，起油锅，放入生姜爆香后放入虾翻炒，加三勺料酒去腥。
土豆切块入锅，加水没过土豆。
加入咖喱酱，用筷子搅拌咖喱化开后盖盖子，烧开后大火五分钟转小火炖二十分钟。
放入大蒜，胡萝卜，怕辣的话可以加点冰糖中和下辣味。
