红烧日本豆腐的做法和步骤(好吃到舔盘子的红烧日本豆腐)(1)

这个是我最喜欢吃的“红烧日本豆腐”做法,分享给你们,外酥里嫩的豆腐,裹满酱汁,真的无敌下饭!美味还好吃!墙裂推荐你们试试 !

By 厨房笔记

用料

做法步骤

红烧日本豆腐的做法和步骤(好吃到舔盘子的红烧日本豆腐)(2)

1、洋葱,火腿,胡萝卜分别切丁。香葱切圈,蒜切末,

红烧日本豆腐的做法和步骤(好吃到舔盘子的红烧日本豆腐)(3)

2、调一碗红烧汁,半碗清水 3勺生抽 1勺蚝油 1勺白糖 1勺淀粉,搅拌均匀

红烧日本豆腐的做法和步骤(好吃到舔盘子的红烧日本豆腐)(4)

3、日本豆腐切小段,裹上一层玉米淀粉,起锅热油煎至两面金黄,锅中留底油,爆香蒜末,加入洋葱丁,火腿丁和胡萝卜炒熟,倒入豆腐,淋入酱汁,翻炒均匀,酱汁浓稠即可!撒上葱花!

红烧日本豆腐的做法和步骤(好吃到舔盘子的红烧日本豆腐)(5)

4、好好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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