无骨烤鱼采用越南巴沙鱼,真正做到了没有一根鱼刺,而且跟传统烤鱼相比,无骨烤鱼会裹上面团先炸一遍,然后再用火慢烤,这样烤出来的鱼比平日的烤鱼做法更美味,更鲜嫩,没有一点腥气的同时,汤汁均匀的包裹住整条鱼,每一口,都是舌尖上的享受。
如果想要干餐饮行业,无骨烤鱼饭无疑是时下最佳的选择,新产品,多口味,不仅能抓住人们的眼球,口味的多样也能成功让客人成为回头客。
眼下这种天气,吃烤鱼最舒适了~
容汇无骨烤鱼饭精选优质无骨无刺巴沙鱼柳教程来啦:
巴沙鱼柳洗净吸干水分裹上炸鱼粉
准备油锅,等油热之后下鱼柳炸至两面金黄
新鲜蔬菜金针菇,小油菜,胡萝卜烫熟备用
西芹切段铺在烤鱼盘上打底,放上鱼柳和烫熟的蔬菜
搭配新鲜美味的下饭配菜
容汇烤鱼酸菜酱料和水熬成的汤汁浇在烤鱼身上加热,撒上香菜点缀~
多种口味,任意选择,鱼的肉质不仅鲜嫩、还没有刺
简直就是爱吃鱼的喵星们的福音!辣得不辣的都有,一切都刚刚好
鱼虽是小份,但在烹饪上丝毫没有偷懒
这也就成全了口味多样~快来选个喜欢的口味试试看吧,绝对会惊艳到你的哦~
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