女神节过了，然而自己过了一个啥也没有 的寂寞，刷小红书时看到这个粉嘟嘟的草莓酸奶布丁，赶紧去买了草莓，给自己做起来，凉丝丝的，嫩滑滑的，入口即化，巴适得很呐！
By 小米爱吃米
用料
- 草莓 250克
- 酸奶 200克
- 牛奶 50克
- 细砂糖 20克
- 吉利丁片 15克
做法步骤
1、草莓清洗干净，去蒂和叶，青的部分也尽量切掉，会有点涩
2、放入多功能烹饪机中，加入酸奶，打成奶昔
3、吉利丁片用冰食用水泡软
4、牛奶加细砂糖隔热水加热融化
5、加入沥干水的吉利丁片
6、搅拌融化
7、搅拌好的牛奶倒入草莓奶昔中，搅拌均匀
8、过一下筛
9、倒入容器中
10、冷冻半个小时或冷藏6个小时以上
11、装饰上草莓，开吃吧！草莓可以选择在冷藏前或冷藏后装饰，随你喜欢
12、过筛留下的草莓肉籽揉了个面做了小餐包，我是不是太节约了
草莓的营养功效
草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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