主料:牛肉100克、咖喱块、洋葱1个、土豆2个、鸡蛋2个、胡萝卜半根辅料:芝麻、胡椒粉、水,今天小编就来说说关于咖喱牛肉饭怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
咖喱牛肉饭怎么做好吃
主料:牛肉100克、咖喱块、洋葱1个、土豆2个、鸡蛋2个、胡萝卜半根。辅料:芝麻、胡椒粉、水。
牛肉可以切成小块,鸡蛋打散。土豆、胡萝卜和洋葱切成小块。
牛肉裹上蛋液,胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右。
热锅热油,洋葱炒香,加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下。
加入煮好的土豆和胡萝卜块,炒入味。
加入咖喱块,三勺水。
盖盖子稍稍焖煮。
放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘即可。