主料:鸡蛋2个辅料:盐1小勺、猪油少许、青菜少许,今天小编就来说说关于水铺蛋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

水铺蛋的做法(水铺蛋怎么做)

水铺蛋的做法

主料:鸡蛋2个。

辅料:盐1小勺、猪油少许、青菜少许。

青菜洗净备用

锅中放入适量水,盐。

水煮开后放入猪油。

取一把汤勺,舀入少许水,把鸡蛋磕入汤勺中,看到鸡蛋凝固放入锅中。

放入青菜继续煮。

青菜看到变色即可。

放入水铺蛋,煮开即可。