收到东古一品鲜酱油试用后，抱着试试看的心态，只用它一种调味品来制作红烧肉，烧出来的成品还真没让我失望，色泽红亮诱人，尝尝味道，个人觉得咸了，稍微放点糖调和了一下，你在制作过程中注意酱油的用量，总体来看，非常不错，省去复杂调色调味步骤，是厨房新手和生活节奏快的亲们的首选！
By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 三线肉 250g
- 东古一品鲜酱油 适量
- 蘑菇 230g
- 姜片 适量
- 料酒 2勺
做法步骤
1、准备好主要食材。
2、冷锅放入三鲜肉，煸出油。
3、放入姜片。
4、继续煸炒，去腥增香。
5、倒出煸炒出来的油，如果你没有控油可省去。
6、放入适量东古一品鲜酱油。
7、放入蘑菇。
8、放入料酒。
9、加入适量的清水没过食材。
10、大火烧开后去泡沫，转中火煮二十分钟，随时观察水量，水快干时转小火亮油后起锅。
11、颜色漂亮吧！
12、味道也不错！
13、蘑菇好好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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