首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦,今天小编就来说说关于排骨怎么炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

排骨怎么炒好吃(煮熟的排骨怎么炒好吃)

排骨怎么炒好吃

首先将排骨洗净沥干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦。

锅中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均匀。

接着在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右。

锅中加入少许盐和醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。