首先将猪肝整个洗净控水，不用切，今天小编就来说说关于酱腊猪肝的储存方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酱腊猪肝的储存方法（如何储存酱腊猪肝）

酱腊猪肝的储存方法

首先将猪肝整个洗净控水，不用切。

然后再将碗里依次加入辣椒粉、盐、花椒粉、白酒，拌匀。

把伴好的调料淋在猪肝上，用手涂抹均匀。

之后再用绳子把猪肝吊起来，晾晒一个月左右。猪肝略微发黑即可了。