食材:核桃 200克 、 纯净水 100克 、 细砂糖 80克 、 麦芽糖 1大勺 、 白芝麻 20克,今天小编就来说说关于琥珀核桃仁正宗做法核桃去核?下面更多详细答案一起来看看吧!
琥珀核桃仁正宗做法核桃去核
食材:
核桃 200克 、 纯净水 100克 、 细砂糖 80克 、 麦芽糖 1大勺 、 白芝麻 20克
步骤:
1/11
水沸腾下核桃煮3分钟左右,去掉核桃本身的苦涩味,沥水备用。
2/11
锅内倒入纯净水、糖、麦芽糖中小火慢慢熬煮,微微有点粘即可。
3/11
倒入备好的核桃仁,小火翻炒,让每个核桃仁都裹上糖。
4/11
接着倒入熟白芝麻,继续小火炒匀。
5/11
烤盘铺上硅油纸,把炒好的核桃仁平铺上去。
6/11
送入160度预热好的凯度GA蒸烤一体机。
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烘烤12-15分钟即可。
8/11
烤制完成后直接取出