日本神户牛肉是不是雪花特别多（日本的神户牛肉如此昂贵）

神户牛的肉和神户的牛肉是两种完全不同的概念,神户牛是日本三大和牛之一,和松阪牛齐名,所以能够冠以神户牛的牛肉在日本是经过严格筛选非常顶级的食材, 所以神户牛肉确实是非常昂贵的。

日本吃牛肉很讲究的，不同的部位价格和口感肯定也是不一样的。感受一下日本吃货的能力吧，真不知道他们怎么划分的这么细。连每个部位适合怎么吃的都有说明。

作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。这些牛都是单独饲养的，吃的是上等谷物和啤酒，享受定期按摩，以其肉质超柔软和丰富味道闻名于世。神户牛肉特点是红肉中分布着雪花一样的脂肪脉络，这种切面被称为“霜降”。

加热后，油与肉融和，咬之非常柔软。被视为铁板烤肉、煎牛排、涮牛肉的上等材料。

6000是不含税和服务费的，算上后实际是7450日元/100克。虽然贵，但是难得去一次神户,就是应该品尝最高级最正宗的神户牛的牛肉。