连载文章(30)小镇上的老物件-潲水缸

“潲水缸”小镇的方言,指的是泔水桶;

城市老式水缸的妙用(街上的老男孩-小镇上的老物件)(1)

“潲水缸”是一种陶制的水缸,是水缸的一种,比水缸小一些;小镇家中必备之物,家中淘米、洗锅后的保持残余物的物件;

城市老式水缸的妙用(街上的老男孩-小镇上的老物件)(2)

“潲水缸”是小镇孩子们的零花钱,儿时“潲水缸”是可以出售的商品,上文有描述小镇的马路南面是农村菜队,菜队有养猪的习惯,那时的养猪没有饲料喂养,全靠泔水加菜叶加糠(注:稻谷托谷成米后的残余物)煮熟后猪食;当年养猪都需要一年的时间才能出栏;儿时在傍晚菜队居民就会来老街收潲水,那时的“潲水”就是小镇孩子的存钱罐;

城市老式水缸的妙用(街上的老男孩-小镇上的老物件)(3)

儿时小镇的孩子都有潲水保卫战,小镇孩子每天下午放学后就会自行组织队伍,巡逻各家的“潲水缸”防止菜队居民趁不注意偷潲水,直至潲水被收购;当然也会出现漏洞,潲水被偷走;曾记得幼年时,因潲水被偷,而哭鼻子,每次父亲都会说:你不在家,爸爸替你把潲水给买了;实际上都是父亲安慰我,然后给我几分钱;

城市老式水缸的妙用(街上的老男孩-小镇上的老物件)(4)

o幼年时,潲水也没有多少油水,除了淘米水外,也没有多少内容,菜叶子除了烂菜鱼以外也不可能对于的,即使有虫眼的菜叶也会做菜吃;洗锅水也会多少油水,本身油也不会多放;至于剩饭剩菜不坏是绝对不会倒掉的;

城市老式水缸的妙用(街上的老男孩-小镇上的老物件)(5)

潲水缸一般都会搁置在房屋外面,这也是“潲水保卫战”的原因,潲水缸内容物也主以淘米水为核心;儿时小镇认为乌龟是圣物,不会吃乌龟,但小镇孩子喜欢捉乌龟养着玩;那时小镇有个说法,乌龟只有养在潲水缸才能活,其实可能是乌龟养在潲水缸中可以食用菜叶和米粒;

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城市老式水缸的妙用(街上的老男孩-小镇上的老物件)(7)

城市老式水缸的妙用(街上的老男孩-小镇上的老物件)(8)

潲水缸是小镇孩子那一代人的记忆;

连载文章(31)小镇的风俗-打猖

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