“原来以为月子餐一定是淡而无味的各种浓汤,想不到还有如此多的花样。”近日,云南联顿妇产医院举行了“食来孕转——联顿月子餐品鉴沙龙”,在昆明首次推出从田间到病房全程可追溯的月子餐美食,让参与的很多市民颠覆了对传统月子餐的印象。云南联顿妇产医院首推台式月子餐美食 食材全程可追溯

昆明市月子餐(食材全程可追溯)(1)

昆明市月子餐(食材全程可追溯)(2)

食来孕转——联顿月子餐品鉴沙龙

美食花样繁多,坐月子也能享用甜品

“十月怀胎一朝分娩”,无论从社会学还是医学的角度来看,"坐月子"都是新妈妈们一个极其重要的人生转折期。由于分娩时大量的出血、出汗,加上产后创伤的疼痛持续,新妈妈们体力严重透支,气血、筋骨都相当虚弱。月子餐,正好是产后调补身体的“坚实后盾”,既要讲究营养均衡与全面,同时注重分阶段食补。搭配得当的月子餐,不仅能使妈妈的身体机能尽快恢复,还能让新生儿顺利建立理想的母乳喂养方式,越来越受到市民的关注。

为让准妈妈们吃到有机美味的月子餐,昨日上午,一场精心烹调的饕餮盛宴在联顿妇产医院拉开大幕,吸引了很多市民前来参观品鉴。双耳甲鱼汤、五彩素炒、紫薯银耳羹……现场,一道道月子餐美食在科学补充营养的同时,也做到了口感和观感的兼顾,精致范堪比五星级酒店美食。除了主菜,现场还别出心裁地根据孕产妇口味特点,特制了月子里也能食用的甜品和饮品,受到很多准爸妈的喜爱。大厨也为市民演示了“木瓜炖燕窝”月子甜品的做法。

昆明市月子餐(食材全程可追溯)(3)

大厨为市民演示了“木瓜炖燕窝”月子甜品的做法

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花样繁多的各式甜品

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紫薯银耳羹

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一道道月子餐美食在科学补充营养的同时,也做到了口感和观感的兼顾

食材天然有机,个性订制月子膳食方案

值得关注的是,与普通月子餐不同,云南联顿妇产医院月子餐所选用的食材均来自该集团旗下的龙滩口天然生态基地。食材遵循自然生态性原理,打造有机的安全食品生态链,目前所有农产品通过国家相关部门鉴定,并颁发有机产品认证证书。这样从田间到舌尖、从牧场到餐桌的可溯源安全有机生态食品,为月子餐的制作提供了一份食品安全保证。除了食材地道,还由资深中医师、高级营养医师与五星级主厨组成“黄金三角”团队,针对产后妈咪休养不同阶段的营养需求、个体差异,以中医坐月子的食疗炖补为基底,结合现代医学及营养学调配产后药膳饮食,量身订制个性化月子营养膳食方案。

昆明市月子餐(食材全程可追溯)(7)

与普通月子餐不同,云南联顿妇产医院月子餐所选用的食材均来自该集团旗下的龙滩口天然生态基地

活动现场,来自宝岛台湾的联顿特邀月子会所服务品质总监林进聪,也带来了正宗的台式月子调养秘诀,为嘉宾传授了月子餐营养均衡搭配,以及月子餐每日营养的摄入量等。台上专家讲得专业,台下准妈妈们也听得用心,一位陪同妻子参加品鉴会的胡先生,更是认真地将专家的讲课内容记录在笔记本上。

医疗级月子中心,提供全方位产后护理

“云南联顿妇产医院是按照国家三级医院标准建设,专为女性及儿童提供医疗服务和健康管理的高端医疗机构,由上市公司景峰医药和云南联顿医药投资集团全力打造的大型现代化高端妇产儿童医院。目前,在云南、昆明打造大健康产业的历史机遇下,我们主动融入‘一带一路’倡议,除了引入台式月子的新理念,还将引入泰国先进的辅助生殖技术,造福更多的患者。”云南联顿妇产医院总经理安泉介绍,该院月子中心是一所医疗级的月子会所,目前已经开始试营业。月子中心配备了资深的妇产科医生、儿科医生、中医师、营养师和产后康复师团队,并由护士代替月嫂的角色24小时提供服务,将为产妇提供全方位的产后护理。

昆明市月子餐(食材全程可追溯)(8)

月子中心正式面向公众开放参观

活动结束后,云南联顿妇产医院月子中心也正式面向公众开放参观。该中心依托该院产检、分娩等医疗平台支撑,共设月子病房18间。在这里产妇和宝宝除了能享受到医疗级别的精心护理,还将有系统的盆底肌、形体等系统科学的产后康复服务。记者廖晶蓉报道

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