用料:淡奶油230g,牛奶110g,吉利丁片5g,砂糖40g,芒果块230g,今天小编就来说说关于牛奶芒果冻的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛奶芒果冻的做法(牛奶芒果冻如何做)

牛奶芒果冻的做法

用料:淡奶油230g,牛奶110g,吉利丁片5g,砂糖40g,芒果块230g。

吉利丁片用冷水泡软。

芒果块和牛奶一起放入料理机。

搅打成芒果泥。

奶锅里倒入淡奶油和砂糖,小火加热,直至砂糖融化。

然后倒入芒果泥。

搅拌均匀后立马离火。

放入泡软的吉利丁。利用余温,搅拌至吉利丁融化。

然后装瓶,放冰箱冷藏三小时以上,取出装饰下,可以开吃了。