红糖真的养生吗(红糖的养生骗局)(1)

今天喝水没味道,加点红糖来美容

今天姨妈来看我,加点红糖治痛经

今天头晕又贫血,加点红糖来补血

红糖真的养生吗(红糖的养生骗局)(2)

看来,红糖的好处真不少,又美容,又养颜,又缓解痛经,还能补血!真的是这样吗?我们今天就来扒扒红糖的老底!

1.红糖是怎么制作的?

其实,红糖和白糖一样,都是从甘蔗和甜菜中提取的,把这些原材料进行压榨出汁、然后过滤,得到蔗糖水溶液,再进行蒸发、浓缩、冷却等加工处理,就有红棕色略带粘性的结晶析出,这就是红糖。

红糖真的养生吗(红糖的养生骗局)(3)

而白糖其实就是红糖经过除色、过滤、加热、浓缩、冷却滤液等工艺二次加工而成。

2.红糖比白糖更营养?

事实上,红糖、白糖的主要营养成分几乎是一样的,白糖主要成分是蔗糖,白砂糖含糖量99.9%,绵白糖含糖量98.9%。红糖的主要成分也是蔗糖,也含有少量的果糖和葡萄糖,含糖总量为96.6%。

红糖真的养生吗(红糖的养生骗局)(4)

红糖在制作过程中因为少了白糖的二次精加工,所以很大一部分在甘蔗中的营养就被保留了下来,确实是比白糖更加营养,但是,但差别并不是太大。

3.红糖补血?

大部分中国人贫血都是缺铁性贫血,根据《中国食物成分表》,每100克红糖中含铁2.2毫克,而每100克白糖中含铁0.6毫克,这么一看,确实铁含量对于白糖来说是更多一点。

红糖真的养生吗(红糖的养生骗局)(5)

100g红糖所含的营养素

但是,如果你要靠红糖来补充身体每日所需铁含量,可能需要每天吃2斤!那你就不是喝红糖水了,而是红糖膏...而且红糖中的铁为非血红素铁,人体对植物食品铁吸收率低(1%~7%),对于动物食品铁吸收率可达20%。真想补血,还不如吃点猪肝更实在,100g猪肝中含铁25毫克,这可是红糖的11倍呢!

红糖真的养生吗(红糖的养生骗局)(6)

100g猪肝所含的营养素

4.红糖治疗痛经?

别开玩笑了,你不加热水试试?

红糖真的养生吗(红糖的养生骗局)(7)

当然这个只是一个小玩笑,其实医学上把痛经分为了两种,一种就是原发性的痛经,另一种是继发性的痛经。而且每个人的体质不同,治疗痛经的方法也是不一样的,所以,如果有痛经,千万不要听信偏方,最好到正规的医院咨询,进行正确治疗才是。

5.红糖吃多危害大!

红糖和白糖都属于游离糖,而根据《中国居民膳食指南》建议,一个人每天的糖量摄取需要控制在50克内,最为健康的标准是25克以内。

红糖真的养生吗(红糖的养生骗局)(8)

日常生活中其实我们吃的糖早已超标,一瓶可乐35g糖,一罐果汁45g糖,各种甜点小吃,动辄就是十几克,几十克的糖,这个时候你再喝一杯红糖水,简直就是雪上加霜。

糖吃多不仅容易引起身体的各种患病风险,并且最重要的是会让我们变胖!所以,不要再迷信红糖的传说了,糖,还是少吃一点的好!

红糖真的养生吗(红糖的养生骗局)(9)

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