准备好带皮黑鱼片 把大的黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片,加适量的生粉、米酒调匀腌制片刻 ,今天小编就来说说关于黑鱼怎么做好吃即简单又好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

黑鱼怎么做好吃即简单又好吃(黑鱼简单又好吃的做法)

黑鱼怎么做好吃即简单又好吃

准备好带皮黑鱼片。

把大的黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片,加适量的生粉、米酒调匀腌制片刻。

大蒜去黄叶、根部,洗净。

将洗净的大蒜斜刀切成菱形。

锅烧热,放适量的油。

放入适量的豆豉。

放入腌好的鱼片,大火翻炒,看到鱼片的边缘微微卷起。

下切好的大蒜,短生,加入适量米酒和食盐即可出锅。