首先把蘑菇撕成小朵,再用清水清洗干净,接着锅里烧水,水烧开后倒入蘑菇炒烫,两分钟左右,冲个凉水,再用手捏干水分 ,今天小编就来说说关于如何自制美味好吃的孜然蘑菇?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何自制美味好吃的孜然蘑菇(怎么做美味的孜然蘑菇)

如何自制美味好吃的孜然蘑菇

首先把蘑菇撕成小朵,再用清水清洗干净,接着锅里烧水,水烧开后倒入蘑菇炒烫,两分钟左右,冲个凉水,再用手捏干水分。

锅烧热,多倒点油,倒入蘑菇,开中火,将蘑菇的水分慢慢炒干。

再放入葱蒜干辣椒翻炒,翻炒爆香,再加入半勺盐,一勺孜然粉,翻炒均匀出锅。