主料:去皮绿豆粉50克,清水50克,鸡蛋1个,火腿肠1条,卷心菜半个
辅料:黄豆酱适量,葱适量 香菜适量
食材处理好。
绿豆粉加水混合均匀。
平底锅预热,把面糊摊一层。
抹上鸡蛋。
反面,涂上黄豆酱,放上其他食材。
卷起即可。
小窍门
1.绿豆面和水比例1:1
2.锅上可以刷上薄薄的油,更脆
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,主料:去皮绿豆粉50克,清水50克,鸡蛋1个,火腿肠1条,卷心菜半个
辅料:黄豆酱适量,葱适量 香菜适量
食材处理好。
绿豆粉加水混合均匀。
平底锅预热,把面糊摊一层。
抹上鸡蛋。
反面,涂上黄豆酱,放上其他食材。
卷起即可。
小窍门
1.绿豆面和水比例1:1
2.锅上可以刷上薄薄的油,更脆
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