原料:头刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻 ,今天小编就来说说关于凉拌芝麻春韭怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
凉拌芝麻春韭怎么做
原料:头刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻。
韭菜摘洗干净。
用淡盐水浸泡20分钟,冲洗沥干。
入开水中焯烫一下。
变色后马上捞出过凉。
挤去水分,切成寸段。
小碗内盛装蒜蓉、辣椒粉、盐和黑芝麻。
烧一点热油浇在碗内,添加生抽、糖和陈醋,兑成味汁儿。
浇在切好的韭菜段上,拌匀即可。
原料:头刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻 ,今天小编就来说说关于凉拌芝麻春韭怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
凉拌芝麻春韭怎么做
原料:头刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻。
韭菜摘洗干净。
用淡盐水浸泡20分钟,冲洗沥干。
入开水中焯烫一下。
变色后马上捞出过凉。
挤去水分,切成寸段。
小碗内盛装蒜蓉、辣椒粉、盐和黑芝麻。
烧一点热油浇在碗内,添加生抽、糖和陈醋,兑成味汁儿。
浇在切好的韭菜段上,拌匀即可。