面粉加入一点盐,一小勺白糖,5克酵母粉适量清水合成面团,饧发30分钟,今天小编就来说说关于玫瑰馒头的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
玫瑰馒头的做法
面粉加入一点盐,一小勺白糖,5克酵母粉适量清水合成面团,饧发30分钟。
撒上面粉在案子上揉光。
用擀面棍擀成长方形薄片。
利用塑料瓶子口压制出一个个圆形面片儿。
每四个圆片做一朵玫瑰,按顺序排列。
从左手边一头向右手边卷起。
卷好了一个玫瑰花 (最边缘刷上点水粘牢)。
按照此发把剩余的面片做成玫瑰花再饧发20分钟。
放进开水锅里大火蒸15分钟
蒸熟后焖两分多钟取出。