#创作挑战赛#今天教你做个好吃的食物,淡奶油司康,属于一种快手美食,20分钟就能搞定,香酥可口,合适做早餐,或者下午茶。
花很少的时间,做美味可口的食物,是真香!这款小吃,用到了大量的淡奶油,如果你也恰好有需要消耗的淡奶油,就来制作这个美食吧。
快手的原因是因为只要把食材混合即可,也不需要揉面,而且烘烤用空气炸锅就可以,也无需预热,家里没有烤箱的也可以制作了。下面就看看怎么做吧。
【食材】:低筋面粉270克,淡奶油250毫升,细砂糖25克,盐3克,泡打粉5克,黄桃干适量。蛋黄1个,黑芝麻适量。
【做法】:
1、 除蛋黄和黑芝麻外的食材放入容器中,用刮刀把食材拌成面絮,最后压拌成团。
2、 放到案板上,擀成约1厘米厚度的面片。
3、用模具切出形状,表面刷蛋液,和撒一点芝麻。
4、 放入空气炸锅,170烘烤10分钟,之后翻面再170烘烤5分钟即可。
美味的司康饼就制作完成了。
是不是超级简单呀,吃起来酥酥的,奶香味十足,这款司康是黄桃口味的,吃起来还有丝丝的黄桃香,也可以放入蔓越莓干或者其他果干,都非常美味,搭配咖啡,早餐或者下午茶吃一块,让自己能量满满。
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