越南巴沙鱼最大生产商判断美国市场将继续向越南敞开大门,所以买下新的加工车间,以期达到2018年生产力标准;而USDA却不愿对越南的准备情况做任何评价。
编译/ 海鲜指南(seafood-guide) 张昊
据外媒2月17日报道,越南最大巴沙鱼出口企业Vinh Hoan集团(VH集团)的首席执行官Nguyen Ngo Vi Tam.相信美国市场不会将越南巴沙鱼拒之门外。而当天早些时候,Vinh Hoan 斥3600亿越南盾(约合1570万美元)收购了加工厂Thanh Binh Dong Thap用以扩大加工能力。
上图表示越南巴沙鱼出口前十大公司和各自市场份额,图片来源:VASEP
VH搭桥越南渔业为迎接测评做准备
目前,VH集团正在协助越南国家农林渔质量检测部(Nafiqad)和越南海鲜出口生产者协会的顾问准备迎接美国农业部(USDA)评估的文件。
目前宣传和联络活动已经启动以保证对美出口不会收到大的冲击。Tam有信心越南不需要太多改进就可以通过USDA的评估。她表示目前美国农业部已经开始为Nafiqad提供指导和训练而越南渔业对食品安全评测经验丰富。
上图表示2016市场解析,VH和越南其他厂商的比较,图片来源:VASEP
海鲜指南认为,在供求严重失衡的当下,购买新的生产车间以及高调言论,这些动作可以看做是VH集团的救市举措。也是为整个巴沙鱼进出口商打了强心针,但是这一针起死回生还是回光返照,就要看半年后的测评结果了。 留给加工厂商的时间还很多,半年很长,按照亚洲人的效率更新硬件设备刚刚好;留给巴沙鱼生产者的时间不多了,半年很短,追赶技术和意识的过程很漫长。
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