秋刀鱼怎么做不胖（秋刀鱼的做法）

姜切片，秋刀鱼洗净，放入白酒、盐抹匀腌制10分钟，今天小编就来说说关于秋刀鱼怎么做不胖?下面更多详细答案一起来看看吧!

秋刀鱼怎么做不胖

姜切片，秋刀鱼洗净，放入白酒、盐抹匀腌制10分钟。

孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉倒入秋刀鱼中抹匀，腌制4小时。

首先锅中倒入适量橄榄油，然后放入秋刀鱼小火煎至2面金黄，盛出挤上柠檬汁即可享用。