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最近几天，宝妈蕾蕾特别困扰，儿子已经3岁了，可是身高却“一言难尽”，放在同龄人群里，很快就被“埋没”了。
按理来说，儿子应该不缺营养啊！奶、肉、蛋、蔬果，儿子对它们“来而不拒”，怎么就长不高呢？
无奈之下，蕾蕾就带儿子去医院检查，经过一番交谈后，医生摘下眼镜，叹气道：
“哎，这件事我们不知道说了多少遍，可总有家长记不住！问题就出现在你给孩子喝的奶上！植物奶，营养价值低，难以替代牛奶啊！”
提到近年来减肥界的网红食物，“牛油果”是水果中的佼佼者，而奶类的佼佼者是谁呢？毫无疑问就是植物奶了。
前些天，同事去买早餐，想点一杯牛奶，结果服务员却说道：
“不如买豆奶吧，味道更好，营养也不比差！”
没错，我们平常喝的豆浆、豆奶，都属于植物奶的一种，那么植物奶究竟是什么？
1.灵魂拷问——什么是植物奶？
植物奶，并不是真的奶！毕竟，无论是牛奶、羊奶还是母乳，都需要从哺乳动物的身上分泌出乳汁！
可是，植物不会分泌乳汁！
所以，人们就通过压制某些食物，例如大豆、大麦、燕麦等，加水榨成汁，再适当添加一些食品添加剂，做成类似牛奶颜色和口感的饮料。
由此可见，植物奶不是奶，只是一种相对健康的植物蛋白饮料。
现在，全球都在掀起植物奶养生风潮，米奶、豆浆和杏仁奶就并称“三大植物奶”，许多家长也觉得植物奶比动物奶更有营养。
2.植物奶真的有营养吗？
植物奶的主要品项可区分为豆浆、豆奶、米奶、杏仁奶、燕麦奶、椰奶等，不同的植物奶对人体有不同的功效。
然而，植物奶在营养成分上有两个明显短板，这也成为它不利于3岁前孩子喝的“致命伤”。
①蛋白质
在蛋白质含量上，豆奶是唯一可以与牛奶媲美的“植物奶”。
不过，虽然豆奶的蛋白质含量与牛奶接近，可是“质量”却略逊一筹。
因为植物蛋白外围有纤维薄膜的包裹，相比较动物蛋白，不易人体消化和吸收。
根据数据表明：
每100ml牛奶包含3.2g蛋白质；每100ml豆奶包含3.0g蛋白质；每100ml燕麦奶包含1.0g蛋白质；每100ml杏仁露包含0.6g蛋白质。
众所周知，蛋白质是人体必需的三大营养物质之一，可以帮助宝宝促进器官、组织、细胞的发育，为生长发育提供各种用于不同生理功能的活性物质。
所以，3岁前喝植物奶，蛋白质含量就可能不足，宝宝生长发育就会缓慢。
②钙含量
通常情况下，钙不是强制性标识，所以植物奶的营养成分表中不会标注钙的含量。
但是，我们可以通过比拟计算的方法得出植物奶的钙含量。
譬如，10g大豆的钙含量约20mg，我们加水做成了100ml豆奶，这杯豆奶的钙含量就是20mg。
一般而言，高品质的牛奶每100ml含100mg钙，豆奶的钙含量仅是牛奶的五分之一。
由此可见，植物奶的钙含量远低于牛奶。
0~3岁和青春期是宝宝身高发育的两大黄金期，如果宝宝在3岁前只喝植物奶，身体就会缺钙，自然就会影响身高了。
3.植物奶真的健康吗？
俩宝宝，一个经常喝牛奶，一个经常喝植物奶，3年后差距有点大！
宝妈莉莉，在宝宝1岁后，就开始喂植物奶，3年后，宝宝身高增长缓慢，刚过90cm。
如果只是身高矮，莉莉也不会太担心，未来还有长高的机会！可是，娃变成了小胖墩，由于喜欢吃甜食，还发生了蛀牙现象。
宝妈婉儿，在宝宝1岁后，开始添加牛奶和配方奶粉，3年后，宝宝变成了1米高的小可爱，身体倍儿健康，胳膊上都有小肌肉块了！
根据研究人员实验表明：每天喝3杯植物奶的孩子比每天喝3杯牛奶的孩子身高平均矮1.5cm。
所以，宝宝喝植物奶会影响身高并非无稽之谈，有科学依据！
植物奶毕竟是人们通过压榨植物制成的汁，口感不如牛奶，所以商家会添加食品添加剂，如糖、香精等调味，增加口感。
3岁前的宝宝尽量少吃带有食品添加剂的食品，可能会让他们养成嗜甜口味，不爱吃淡的食物，也可能会导致发胖、蛀牙等现象。
况且，燕麦奶、米奶等谷类奶，本身碳水化合物就非常高，碳水化合物进入人体后就会被分解成糖，若是再添加糖，就变成“糖水”了，宝宝喝了会健康吗？
所以，医生的话不无道理：
“植物奶营养价值低，难以替代牛奶。”
为什么家长会选择用植物奶替代牛奶？1.宝宝对牛奶过敏
宝宝对牛奶过敏，就是体内的免疫系统对牛奶蛋白过度反应造成的，这时候宝宝不仅不能喝牛奶，还有奶油蛋糕、牛初乳、奶汤等食物也不能碰。
这时候，一些家长就可能会选择用植物奶代替牛奶。
2.宝宝乳糖不耐受
如果宝宝身体缺乏消化乳糖的酶，喝了牛奶或者乳制品后，就会出现腹胀、腹泻、呕吐等症状。
根据数据统计，东亚大约有90%的成年人都有此症状，不过喝习惯了就会慢慢适应了。
然而，宝宝年龄小，可能一开始比较难受，家长觉得心疼就会用植物奶替代牛奶。
3.不爱喝牛奶的宝宝
有些宝宝可能天生就不喜欢喝牛奶，家长又没有耐心培养孩子喝奶，就选择用植物奶代替了。
家长如何挑选植物奶？①现如今，许多植物奶都会额外添加钙，钙含量跟牛奶相当，家长可以购买这种进口植物奶给宝宝喝；
②家长购买植物奶前，看清配料表和成分表，尽量不要选择多糖或食品添加剂多的植物奶。
③如果宝宝是“素食主义者”，家长可以用植物奶替代牛奶，但要注意额外补充蛋白质、钙、维生素等营养物质。
现如今，许多厂家都过分宣传植物奶，他们对植物奶的宣传包装远远大于“奶”的实际意义！
所以，家长可以给宝宝喝植物奶，尝尝鲜，但不要拿植物奶代替牛奶，给娃补充营养哦！
各位宝妈、奶爸，你们觉得植物奶和牛奶谁更有营养？你们更喜欢给宝宝喝哪个？快来探讨下吧！
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