《豪门夜宴》是在1991年上映的，是香港当红影星为了帮助大陆华东水灾筹备善款而拍摄一部喜剧电影。演员阵容之浩大，其中只是在剧里客串的明星就多达上百位，几乎是集齐了当时演艺圈所有的一线二线明星，虽然大多数明星只露了一两面，但就算是放在现在的香港电影史上也算是难得一见的一次盛会。
影片不仅创造了演员数量的记录，就是创作团队也是请的几位重量级的导演和编剧。
单是说这部影片的故事可能是不值得一提，因为这部影片仅仅用了几天时间就拍摄出来了。最大的影响力应该就是它其中所讲的公益性，也表达出了当时的香港众人对大陆的喜爱。
里面主要讲述了两个开发商为了买入楼盘谎话连篇，为了得到科威特王子手里的一份巨额开发合同，和他的竞争对手展开了一系列让人啼笑不得的故事。忠孝礼仪不只是在书本里看看嘴里说说而已，更是中国长久的传统情怀。
影片里各种感情的交错，亲情友情爱情交相呼应，事业上的挫折与坎坷，或成功或失败。最后是以星爷与许冠文在宴会上关于“鸡头和鸡屁股”的争执议论结束。虽然故事情节一般，但是这种无厘头的剧情也是带给了观众许多欢笑。最后的请客吃饭，剧里的全部影星齐上桌，一起坐在一起吃饭的情节很是少见。
《豪门夜宴》这部公益性的电影，可以说是史无前例的众多影帝影后合作，为了筹钱赈灾也都是不计片酬，专门从各地赶来拍摄的，也可谓是争分夺秒的拍制，为大陆募集了大量的赈灾资金，那个时候的演员真是演员啊。
当然放在现在更值得一提的是关于周星驰的称呼，也是从这部电影开始星仔变成了星爷。
