原料:河螃蟹、黄酒、姜、蒜、盐、花椒、醋,今天小编就来说说关于河螃蟹怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

河螃蟹怎么做好吃(清蒸河螃蟹好吃的做法)

河螃蟹怎么做好吃

原料:河螃蟹、黄酒、姜、蒜、盐、花椒、醋。

准备好原料。

将河蟹冲洗干净。

蒸锅底儿放水,放花椒,姜片,料酒。放上篦子。

将河螃蟹迅速倒入锅篦子上,盖好盖子,避免河蟹爬出来。等蒸到螃蟹不再动弹放入花椒,盐,继续蒸制。

蒸20分钟左右,河螃蟹成熟即可。