新年新气象，添岁添吉祥。从初一到初七，“特搜”推出新春特别版节目，《新春街市》带你感受人间烟火气，《过年意头菜》祝你从年头旺到年尾。
“新年趁墟，热闹埋堆”
今天（1月24日）大年初三
带大家来到荔塱市场，趁猪肉墟，
这里有一百多个猪肉档口
数量冠绝广佛两地
不如一起去看看↓↓↓
俗语说“货比三家”，在荔塱市场这里可以货比一百家，市民最直观的感受就是猪肉价格便宜。
市民-关女士：
便宜、肉新鲜，排骨30元一斤、猪肉20元一斤，性价比高，搭车也过来这里买。
市民-曾女士：
性价比高，不会短斤缺两，利益更多会偏向消费者。
新年当然少不了“红皮赤壮”烧肉，在荔塱市场，不仅猪肉品种齐全，烧肉的品种也是五花八门的，有湛江烧肉、清远烧肉、澳门烧肉、本地烧肉，你想不到的，这里都能找到。
荔塱市场还被细分为很多个区，第一次来都不用担心！还有上千个店铺，各式各样的品种，只有你想不到，没有你买不到的！
药材、海味街也有几百平方米，蔬菜档更是产地直供，未拆包的蔬菜堆得比人还高。
“便、靓、正”就是荔塱市场的优势，
交通方便
市场邻近地铁、公交总站
过来的市民们不妨带个小拉车
怕你忍不住会买买买！
新春意头菜 吃出兔年好意头
今天（1月24日）大年初三
本期意头菜是
“家肥屋润”-红烧五花腩
祝大家兔年红红火火、家肥屋润！
烹饪方式
1.先把五花肉汆水，加入配料爆炒五花肉，把肉质的油脂逼出来；
2.加入红烧酱料进行调味；
3.大火之后转小火慢煮，然后焖煮40分钟，让肉类吸收酱汁。
春节期间，免不了大鱼大肉，胡吃海喝反而对身体有伤害。
健康口诀：春节吃得健康，坚持“五类、四减、三餐、二多、一注意”。
五类食物多样化。主食粗细搭配是关键，全谷杂豆要多吃；餐餐果蔬应季又新鲜；肉类优选鱼禽肉，肥肉腌肉要少吃；坚果、奶类适量补。
四减三餐不能忘。减盐、减油、减糖和减酒，三餐规律要按时，暴饮暴食不可取，零食饮料要适量。
二多一注意很重要。日常生活多喝水，吃饭慢咽多咀嚼。公筷分餐讲卫生，杜绝浪费要注意。
祝愿所有街坊新的一年
富足和睦、家肥屋润！
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