生姜15克、小葱5克、大蒜子8克、鲜酱油2汤匙、米醋1汤匙,下面我们就来说一说关于白灼基围虾的调料怎么做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白灼基围虾的调料怎么做才好吃(白灼基围虾的调料调制方法)

白灼基围虾的调料怎么做才好吃

生姜15克、小葱5克、大蒜子8克、鲜酱油2汤匙、米醋1汤匙。

蘸虾的汁,大蒜子拍碎后去皮,生姜去皮后洗净和蒜瓣混合一起剁成细末,小葱洗净切成葱花,备好鲜酱油和清香米醋。

把姜、蒜末倒入碗里,再加入鲜酱油和米醋,再把葱花倒入拌匀,汁要提前调好,姜和蒜泡的时间越久香味越浓,鲜酱油和米醋的比例我用的是2比1 ,可以尝试一下味道,按照自家的口味调整。