肉里放酒、放盐抓一抓,压平,面上放花生油(油浸过肉,二十多度的气温能放到晚上(约十二个小时) ,今天小编就来说说关于怎么让牛肉保鲜?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么让牛肉保鲜(如何给牛肉保鲜)

怎么让牛肉保鲜

肉里放酒、放盐。抓一抓,压平,面上放花生油(油浸过肉,二十多度的气温能放到晚上(约十二个小时)。

肉里放酱油、抓抓盖好(能放约6-7小时常温下)。

做成五香牛肉,看人家做了能放一个多月。

做酱牛肉或者卤牛肉能放三四天。

密封的代子装好放井里边,能放到第二天(一定要密封好要不井水会被肉污染了)。