苹果是我们日常生活中经常吃到的一种水果,其中所含有的营养物质相对非常丰富,俗话说一天一苹果医生远离我,所以日常生活中要能够适量吃点苹果,也可以给身体带来很多好处。
但是由于苹果一年四季都能够买得到,而且价格也并没有想象的那么昂贵,所以人们对于苹果这种食物或许并不是特别看好,反而更愿意花大价钱购买其他的水果来吃。
苹果有什么功效?
- 呵护心血管
血管是血液循环的场所,心脏源源不断地跳动,才能够维持正常的血液循环,所以心血管是否健康,可能直接关乎着人的身体健康。
苹果当中含有丰富的果胶可溶性纤维等物质,这些成分对于降血压,降血糖等都有帮助,所以日常生活中适量吃点苹果,对于呵护心血管健康是有帮助的。
- 强健骨骼
骨骼是身体的支柱,骨骼是否健康可能直接关乎着人的身体健康,上了岁数的人如果平时不注重呵护骨骼的话,也可能会出现相关问题。
对于那些骨骼功能不太好的人而言,也可以适量吃点苹果,或许其中的微量元素能够延缓钙质流失的速度,对于合乎骨骼健康有好处。
- 增强免疫力
强大的免疫力可以抵御外界的病毒和细菌入侵,体内减轻身体的负担,对于呵护,身体健康维持身体功能等都是至关重要的。
对于那些免疫力较差的人来说,也可以适量吃点苹果,或许能够让身体获得比较全面的营养物质,一定程度上也能够增强身体的免疫力和抵抗力。
除了直接吃,苹果还能进行烹饪,快来学习下吧
--苹果山楂大枣汤
所谓苹果山楂大枣汤,主要是指把这三种食材放在一起熬汤喝,准备一个苹果,10个山楂和10个大枣。
把这些食物的果核去掉,切成块,先把山楂和大枣放在锅里,加入800毫升水进行熬粥,煮沸之后加入苹果,最后放点冰糖就可以直接食用。
--小吊苹果梨汤
把苹果和梨子搭配在一起煮汤喝,能够起到非常不错的润肺养肺效果,除了准备苹果和梨子之外,最好也要提前准备大枣和银耳。
先把银耳进行熬煮,因为这是一种菌菇类食物,提前熬煮更有助于其中的营养物质被释放出来,准备之后再加入苹果,梨子和大枣,煮开之后直接饮用就可以了。
--煮苹果
可能很多人直接吃苹果早就吃腻了,苹果除了直接吃之外,也可以用来煮着吃,把苹果皮削去之后切成块。
然后加入冰糖,加入适量水放到锅里进行熬煮,煮熟之后不但可以喝到美味的汤汁,而且还能够吃到软烂的苹果。
购买苹果时,如何挑选好吃的苹果?
1、观察大小
购买苹果的时候可以先观察一下苹果个头的大小,想必大家也发现了这样一个问题,个头比较大的苹果售卖的价格也相对较为昂贵,这是因为个头大的苹果吃起来更甜,所以大家买苹果的时候,可以尽量选择块头比较大的苹果。
2、观察表面的纹路
仔细观察一下,你会发现苹果皮表面有明显的纹路,其实购买苹果的时候,也可以通过观察纹路来进行挑选,如果表面的纹路比较杂乱的话,或许能够说明坚果的口感不太好,反之如果发现纹路比较有规律,是一条条的竖线,则能够说明口感比较好。
3、观察苹果的颜色
那些纯天然成熟的苹果,表面的颜色一半比较红而一半则可能没有那么红,红颜色的一半是生长过程中受到阳光照射所形成的,如果发现红色的一半到不红的那一半颜色过度比较匀称的话,则说明苹果的口感比较不错。
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