莴苣怎么炒是脆的（莴苣如何炒是脆的）

原料：莴苣、油适量、盐适量、生抽适量，今天小编就来说说关于莴苣怎么炒是脆的?下面更多详细答案一起来看看吧!

莴苣怎么炒是脆的

原料：莴苣、油适量、盐适量、生抽适量。

莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。

锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。

炒至莴苣变色。

放入莴苣叶翻炒。

加入适量盐和生抽。

翻炒片刻即可。