大家好，我是勤劳的小小雯。我是一个无肉不欢的人，很喜欢吃猪肉、鸡肉啊等等。而且我也特别喜欢吃鸡杂，甚至喜欢程度都超过了鸡肉，最喜欢那种很有劲道、很有嚼劲的口感。
肉类的营养价值都非常的高，猪肉可以补铁、补充蛋白质、还有滋阴润燥的作用；鸭肉的蛋白质含量比畜肉高得多，有滋补、养胃、补肾止咳化痰等作用；鱼虾的微量元素最多，含有丰富的钙、铝、铁、锰等都是人体所必需的。
虽然鸡鸭鱼肉的营养价值高，但是它们有些部位是不可以吃的，里面有着大量的细菌，下面我就来说一下这几个位置吧。
鸡屁股
很多人都很喜欢吃鸡屁股，鸡屁股是一个三角的形状，而且是一块肥肉。但是鸡屁股里面有很多的细菌，而且鸡屁股上的腔上囊含有大量的病原体和代谢废物，高温也杀不死，所以不要在吃鸡屁股了。像鸡肝，鸡心，鸡胗这一类的鸡杂是可以吃的，而且要比鸡肉还要香。
鸭胸腺
很多人把鸭胸腺错认成来淋巴，其实禽类的淋巴组织早就退化了，在大腿和腋下才会有一些，所以鸭脖上是没有淋巴的。但是鸭脖上会有像黄豆粒一样的组织，这就是鸭胸腺。当鸭子生病的时候，胸腺就会变大来抵抗细菌，病毒。所以买鸭脖的时候，最好买去皮和没有鸭胸腺的。
鱼胆
鱼眼有人吃我就觉得已经很稀奇了，但是鱼胆，我还是第一次听说。有人说鱼胆能够治高血压和眼病，其实鱼胆不仅不能治病，反而会中毒。像草鱼，鲤鱼这些鱼胆都是有毒的，所以吃鱼的时候一定要摘除鱼胆。
虾头
小龙虾这2年非常的火爆，大多数人都知道龙虾头是不可以吃的，但是有些人认为虾头有虾黄，有营养，其实不是，虾头里面有重金属和寄生虫，所以虾头一定不要吃。
以上我说的这4个部位吃了都会威胁身体健康，所以，一定不要吃这些部位，否则后果不堪设想。
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