过年，吃饺子，放烟花，一手一只冰糖葫芦
By 美食魔力转圈圈
用料
- 山楂 1斤
- 黄冰糖 500克
- 清水 500克
- 白醋 2滴
- 白芝麻 1把
做法步骤
1、山楂去籽，横断面切开去籽。 串串
2、清水和冰糖一起中火熬煮，千万不要搅拌
3、糖变浅黄色小泡之后加入几滴柠檬汁或者白醋，增加糖浆亮度 用筷子沾一下糖浆，迅速放入冰水中镇一下，如果糖不再软，就好了。
4、闭火，加入熟芝麻
5、山楂串沾满糖，迅速放到烤箱用的油纸上面定型。
6、还有一根车厘子和提子的串串乱入进来
7、几串带金桔的，大吉大利
小贴士
祝大家虎虎生威
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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