「旅行」不仅是路过观赏的“行”,更是个人态度显现的“型”。做自己喜欢做的事,走自己选的路,坚持下去,过程就很享受,就像选对了旅行方式,舒适自在,新奇有趣。对于年轻人来说,更应该主动带着“我行我素”的态度而行,跟随自己的节奏,选择倾心的落脚点,深入每座城市中探索更多惊喜。 相信无论是初到某地,还是故地重游,大家对旅行的要求也在不断提高。一座城市的魅力,除了那些地标性的建筑以外,那些小众又有趣的特别之处,都是需要你摆脱游客身份,让自己真正融入当地后才能真切发现的。区别于以往的旅行方式,民宿意味着转变,转变旅行方式,转换旅行身份,它是连接当地的纽带,让你在全世界有一个自己的「家」,能够感受最本土的生活,看尽最Local的风景,为日复一日的旅途带来更酷的新鲜体验。此番,Airbnb爱彼迎开启的「我型我宿」特别企划,邀请多位型人来诠释各自的旅行轶事。本次,就请大家跟随杨杨一起,从民宿一词的发源地日本启程,感受原汁原味的东京之旅。 @东京我型•我宿 VJ杨杨#寻找最纯粹的东京味道他是镜头中年轻洋溢的VJ角色,也是现实中坚持自我的杨杨。随着参与节目的机会增多,也开始希望有更多的能量补给,而旅行既是搜索灵感的新鲜方式,也是体验不同生活的捷径。因此,对旅行的态度,不仅是走马观花,而是融入当地。所以每次出发前,他都会打开Airbnb爱彼迎,预订一个「家」,让自己可以随时拎包 Stand by,感受不同的风土人情,对他来说,旅行不仅是看的,是触碰的,也是可以品尝的……A Home Away From Home在Airbnb爱彼迎,有充满人情味的回归感受对于寸土寸金的东京来说,酒店房间几乎都很小,除了很难有非常舒适的体验,匮乏感也源于对“亲切感”的诉求。如果有一个地方、一扇门,在你到来时迎接你,这个城市或许便不那么陌生,这也正是民宿的特别之处。来招呼你的可不是身着制服、行为模板化的服务员,而是热情好客的房东,而你就像拖着行李投奔朋友一样,这种方式让你和目的地更紧密的结合。
就像此次杨杨入住的这家名为悠々亭 東京浅草的B&B,房东及家人不仅穿上了最华丽又代表日本传统文化的和服以示尊重,而且还会以很隆重的方式欢迎住客的到来,这让第一次在东京体验住Airbnb爱彼迎的他,找到了如同「家」一般的归属感。
有趣的是,据说这间House的大门已有100多年的历史了,而它原本只是一个仓库的大门,被房东花重金收回来变成了家里的大门,在这里,无需担心临街的嘈杂声,推开这扇像多啦A梦的任意门,立刻带你进入了另外一个世界……
推开那扇门,却怎么都想不到里面是别有洞天。这里的「家」既是主人家的生活场所,也代表着日本文化的传达,房间的每一个细节、每一件物品的选择,都透露着房东对生活的理解,装修设计充分体现了日式町屋的传统艺术,品味和精致,低调而安宁。
在洁净舒适的日式房间内,铺开柔软的棉被,满室的温暖倾泻而出,在榻榻米上做一个香甜的梦,卸下旅途的疲惫。此外,「家」里还藏有小阁楼,约上三五好友入住也非常适合,一起品尝主人亲手制作的家庭料理,诚恳地感谢房东的辛劳,聊一聊自己的旅程和的他们的人生,深度了解当地人生活。
日本人看重缘分,「一期一会」的精神在很多地方都会体现,陌生人可以在有生之年见面喝茶聊天的机会,也许一生就只有这一次,所以每一次相逢都是很奇妙的缘分。因此,房东的家人用仪式感与口感并重的抹茶来欢迎前来小住的杨杨,将尊敬的心情融入到繁琐的制作的过程中,不仅每一个举止动作都十分严谨,连茶具的图案设计也很考究。也正是这种庄重,让来到此地的人不仅能喝到最道地的口感,也从中感受到他们对生活的专注和用心。
喝完一杯茶甚至还有一个彩蛋让你去感受另外一重味道。主人家还用珍藏多年的清酒热情款待了杨杨。惊喜的是,房东的家人透露了清酒的真正品法:同一杯酒竟有两种方式去喝,清酒杯被放在一个masu木盒里,倒酒时会倒满酒杯至溢出,喝完杯子里的再把盒子里的也喝掉,体验木头与清酒融合之后,在口腔里扩散开来的香醇。
“在这里,人与人之间以一种舒服的距离和关系存在,主人家与每一位到来的客人,分享最真实的生活态度,一起享受生活的美好”,从房东变为朋友,从固守的日式传统中品味到浓浓人情味和从容的生活态度,感受最温暖的待客之道。Go where the locals go Airbnb爱彼迎,陪你深度体验道地的城市生活什么东西需要特地来日本体验?答案是……Sake,清酒。这也是杨杨此行最初的目的,清酒之所以能代表日本酒,是因为其微醺却不刺激的口感,当然,还有喝到口中,感觉纯米在吟唱的想象空间。然而,比浅饮更有乐趣的是,深入Sake的酿造过程。
“以前经常去旅行的时候就发现除了拍一些无聊的游客照以外,很难去发现一些当地人会去体验的东西,而在刷Airbnb爱彼迎的时候就会发现许多有趣的体验项目,很便捷的找到一个熟知当地的达人分享我一切在当地的生活经验,带你像本地人一样玩出趣。”
在新朋友Satoko老师的陪伴下,深入日本の酒情报馆(JSS Information Center)体会清酒的历史与文化,收获意外新知,比如早期清酒的制作方法是人用嘴巴咀嚼米,然后进行发酵制作。还可以亲身感受用那些工具去体验酿造的繁琐工艺过程,磨米,精米,发酵…直到获得我们口中的清酒。也正是通过这样难得的实际体验过程才会更透彻的感受到来自不同国界的文化传递。
在达人的引导下,还可以更直观的感受最真实东京生活。前往具有日本传统特色的”秘密”街道,发现那些藏匿于市井的当地美味,或是“潜入”一家只有本地人才知道的店铺,那里比餐馆随性、比酒吧安静,远离游客出没的地带,不仅可以专门体验到各种清酒,还可以搭配正宗的日式料理,用美味犒赏自己的同时,也在不知不觉间地被当下的轻松氛围所感染,与不相识却好似老友的陌生人谈天说地,用同样的时间,体验更多最Local的生活乐趣。
用付得起的价格,享受到不止于Bed&Breakfest的贴心关怀,随时随地切换身份,像当地人一样,与来自世界各地的人相遇在Airbnb爱彼迎,放松惬意地尽情体验不同城市所带来的新鲜乐趣,这种年轻又Smart的旅行生活方式,你难道不想试试?在爱彼迎上还有320万个家等你入住。
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