，今天小编就来说说关于西兰花和胡萝卜清炒的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
西兰花和胡萝卜清炒的做法
西兰花掰小朵，用淡盐水泡10分钟左右清洗干净控水。 胡萝卜去皮洗干净切成片，用模具刻出花朵形状(刻下来的胡萝卜不能浪费，榨汁做馅炒米饭都可以)。 蒜瓣切丁，干红辣椒切段(我用的这个干红辣椒不辣)。 炒锅内倒适量的油烧热，爆香蒜丁和干红辣椒。 下入西兰花和胡萝卜翻炒至变色。 加一点开水焖炒一分钟。 放盐翻炒一分钟。 放鸡精翻炒均匀出锅。 营养丰富，色泽鲜艳。 炎热的夏天胃口大开。 无水印,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,热菜,素菜,家常菜,下饭菜,
