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菜园里的秋葵吃不完,用这个方法简答一做,香味浓郁又多汁,让你从此爱上吃秋葵。

准备食材:秋葵 大蒜 食盐 生抽 蚝油 食用油

砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)(1)

操作步骤如下:

1.洗干净的秋葵去除根部

砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)(2)

2.锅内水烧开,放入一勺食盐,滴几滴食用油,放入秋葵

砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)(3)

3.煮2分钟左右,捞出过凉水

砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)(4)

4.把秋葵从中间切开,不要切断

砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)(5)

5.整齐的摆入盘中

砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)(6)

6.锅内烧油放入蒜末炒香

砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)(7)

6.蒜末炒香后放入生抽蚝油搅拌均匀

砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)(8)

7.淋入秋葵上面

砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)(9)

8.美味的秋葵就做好了

砂锅蒜蓉秋葵的正确做法(夏天来一道蒜蓉秋葵)(10)

温馨提示:

1.秋葵最好煮的软一点,这样里面的果胶才可以充分的煮出来,才有营养

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