螃蟹要煮多久才能蒸熟（螃蟹要煮的时长）

根据情况而定蒸螃蟹的时间与其大小相关，如不超过3两的螃蟹水开后蒸十分钟即可，4两的螃蟹水开后蒸12分钟，4两以上的螃蟹，就需要十五分钟左右，通常每多重一两，时间就需延长两分钟如果不放心大闸蟹有没有蒸熟，可以把螃蟹的后盖掰开，如果看到盖子内的蟹肉都凝固起来，就说明已经蒸熟煮透螃蟹味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有很好的营养价值，我来为大家科普一下关于螃蟹要煮多久才能蒸熟?以下内容希望对你有帮助!

螃蟹要煮多久才能蒸熟

根据情况而定。

蒸螃蟹的时间与其大小相关，如不超过3两的螃蟹水开后蒸十分钟即可，4两的螃蟹水开后蒸12分钟，4两以上的螃蟹，就需要十五分钟左右，通常每多重一两，时间就需延长两分钟。如果不放心大闸蟹有没有蒸熟，可以把螃蟹的后盖掰开，如果看到盖子内的蟹肉都凝固起来，就说明已经蒸熟煮透。螃蟹味道鲜美，还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有很好的营养价值。