冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效 。那么,你知道冬瓜不能和什么一起吃吗?下面就告诉你不能和冬瓜一起吃的食物是什么:
冬瓜不能和红小豆一起吃:
冬瓜和红小豆都有利尿功效,两者同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
冬瓜不能和山竹一起吃:
冬瓜性寒,是寒凉性食物,而山竹也是性偏寒凉,是寒性水果,两者一起吃的话,容易伤害肠胃,加重体内寒气,造成腹泻等身体不适症状。
冬瓜不能和鲫鱼一起吃:
鲫鱼,性温味甘,可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳。可是,冬瓜也是消肿利尿的食材,两者一起吃的话,会造成尿量增多,容易导致身体出现脱水情况。如果不是水肿者,最好是不要将冬瓜和鲫鱼同时食用。
冬瓜不宜和醋一起吃
冬瓜中含有丰富的维生素、矿物质元素,跟醋搭配烹饪的话,可能会使得冬瓜中的营养物质遭到破坏,从而导致其营养价值降低。所以,在煮冬瓜时,建议最好不要放醋。
冬瓜和什么搭配比较好
1、冬瓜 虾仁:抗癌防癌。常见吃法:冬瓜炒虾仁,冬瓜虾仁汤。
2、冬瓜 海带:降脂降压。常见吃法:冬瓜海带汤。
3、冬瓜 蘑菇:清热通便。常见吃法:冬瓜蘑菇汤,冬瓜蘑菇排骨汤,冬瓜炒蘑菇。
冬瓜的禁忌,你都了解清楚了吗?好的东西也请转给家人和朋友看看哦~
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