在太原
无论是美食商业街、特色晋菜馆
还是街边大排挡、地道小吃店
都能毫无悬念地大放异彩！
今天带大家“探访”大街小巷的太原美食
一不小心就会馋到流口水哦！
前方高能
跟紧队伍往前走吧~
食品街作为太原美食地标
是吃货们打卡的首选！
北起府东街，南至钟楼街，全长552多米
店铺林立、热气腾腾
处处都是熙熙攘攘的人间烟火
既有地道的太原风味
又入驻了全国各地的特色名吃
共享一碗杨记灌肠
再来一份泉娃子担担面
在屈礼洪“你喂我一串面筋，我吃你一口甜不辣”
开启甜蜜模式~
▲ 杨记灌肠是太原名优小吃，在食品街很有名气
▲ 泉娃子是火爆太原30年的老店，担担面一绝
如果你不爱小吃
咱再去尝尝渝味晓宇火锅、悦澋烤鸭
……
说起太原的美食聚集地
一定少不了老军营
有近40年历史的老军营小区
充满着浓厚的市井气息
老军营东巷和小环路遍布着各种美食
以至于吃货们戏称老军营为“美食营”
来一串儿滋滋冒油的孜然谷羊肉串
吃一碗必吃榜头牌的黄氏大面皮
再尝尝油而不腻，皮酥肉嫩的十八烤鸭
看花眼的奇味斋炸串你也一定不要放过~
▲ 黄氏大面皮非常劲道，口感极佳，灵魂是那一勺香而不辣的辣椒油
▲ 创立于2004年的孜燃谷，已经在老军营红红火火地经营了17年，也是太原市唯一一家经国家商标总局注册的羊肉串品牌店
什么？
没吃饱，反而排队排饿了？
安排！
刘小武锅盔、张娜绿豆饼包你满意！
最后到环桥批发实现“酸奶自由”吧
来一趟太原
怎么能不寻觅古晋阳的痕迹
看一看人间烟火，品一品特色美食
到太原古县城
见证九朝古都的繁华
探觅古晋阳的味道
走进古城的大街小巷
特色的传统小吃应接不暇
把山西祖辈们的美食创新与传承
也体现得淋漓尽致
味道爽滑鲜美的“漏鱼儿”
鲜而不膻，风味独特的羊肉粉丝汤
宫廷秘方的塞北名吃定襄蒸肉
金黄松软的小米焖饭
……
▲ 因其形状像小鱼儿得名“漏鱼儿”，呲溜一下，就滑入了肚中
▲ 泥屯小米饭将小米做成了焖饭，吃着爽口、闻着香甜，别样的吃法定让您垂涎欲滴
▲ 定襄蒸肉并不是实实在在的蒸“肉”，而是把猪肉和土豆煮熟后打成馅状，再加面粉和其他调味混合，放入碗里再蒸。不像纯蒸肉那么腻口，也不像纯淀粉那么噎人。
来太原古县城
保证你吃个三天不重样
色香味俱佳
便宜又好吃！
美食是一座城市记忆的延续
似乎没有比美食更能代表一个城市的烟火气
在人文荟萃的太原
因美食让人留恋和向往
品尝美味也在感受太原！
放慢脚步
感受生活最本真的状态~
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来源：山西新闻联播
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