据史书相关记载，松花粉是祖国医学古籍中收载的仅有的两种花粉之一，是祖国医药学宝库中唯一的食、药兼用花粉品种，从2400年前的《神农本草经》到今天的《中华药典》等历代医药典籍中都有记载。松花粉主要功效大揽：
一、抗衰老
松花粉是松树花蕊的精细胞，担负着松树繁衍的重任，内含200余种营养成份，包括有大量抗氧化成份，如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒等，它们均可抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度，从而具有延缓衰老的作用。同时微量元素、黄酮类、精氨酸、维生素C、E、胡萝卜素及硒等，均有清除体内自由基作用，可提高机体抗氧化酶类(如铜锌超氧化物歧化酶等)的活性，抑制脂质过氧化反应，消除老年斑，延缓细胞衰老。
二、美容护肤
2、松花粉鸡蛋糖汤。做法：使用松花粉1匙，鸡蛋1只，白糖适量放到锅内，锅内加水适量，开后，鸡蛋去壳下人锅内，蛋熟后加入白糖和松花粉、搅匀即可饮，松花粉是马尾松或其它松的雄球花序的黄色花粉。每年春夏间松树上长出的黄色花粉，选择晴天近中午时，备纸袋将黄色花序摇动，使花粉落人纸袋内、晒干，用瓶子装好备用，每晚睡前，1次顿服，可以功效滋阴润燥，养心安神。用于性欲减退之阳痿症。
3、松花粉酒。做法：松花粉100克，白酒1000毫升，用绢布袋装入，扎紧袋口，浸于酒中，密封浸泡10天，经常摇动，启封去药袋，每次饭后饮服10-15毫升，可以养血祛风，益气平肝。适用于风眩头晕、高血压等症，同时，松花粉可促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化，对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。松花粉还对心血管疾病、糖尿病、肝病、便秘等具有良好的辅助治疗作用。
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