准备用料虾酱、干红辣椒、青椒、葱、姜、鸡蛋、食用油,今天小编就来说说关于炒虾酱的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒虾酱的做法(炒虾酱的做法步骤)

炒虾酱的做法

准备用料。虾酱、干红辣椒、青椒、葱、姜、鸡蛋、食用油。

将青椒洗净,切碎。

将葱切细、姜切末。

将干红辣椒切段,将葱椒姜等收入大碗里,挖上两大匙虾酱,打上四个鸡蛋,搅和均匀。

开火,热油,倒入混合液,到稍微成块后,翻炒。

出锅装盘即可开吃。