还没睡醒，就接到了二姐的电话，让我中午去他家吃饭。这个电话真是及时雨，我已经一个人吃饭好久了，楼下的小吃店已经处于吃腻的状态了。正好二姐今天有空做饭，这饭不蹭白不蹭。关键是二姐特意交代了她熬了一锅好汤，让我一定要过去喝。那自然恭敬不如从命了！
到二姐家的时候她还在厨房捣鼓，趁着她下厨的功夫，我一边等饭一边拍照，随手晒一晒二姐家的午餐，没曾想5菜一汤走红朋友圈，好多网友纷纷留言。有的说二姐家的午餐很丰盛，有的说看着好下饭，还有一大部分网友对汤议论特别大，表示这碗汤一般人不敢喝。一起来看看都有哪些菜吧？顺便看看是什么汤能引起这么大的反响。
五花肉炒鹿茸菇鹿茸菇，是一种长相与茶树菇颇有几分相似的食用菌。日常生活中，一般能够买到的只有鹿茸菇干货，用来炒五花肉特别下饭。鹿茸菇吃着口感比茶树菇更加爽脆，二姐炒菜喜欢放很多辣椒，香辣入味，不过吃着特别过瘾。
不知道大家平常吃烧烤的时候会不会点秋刀鱼？说实话，秋刀鱼也太适合烧烤了。辣椒面、孜然粉、烧烤料往秋刀鱼上一撒，吃着那叫一个香！二姐时不时会买秋刀鱼回来用辣椒炒着吃，秋刀鱼的肉质特别厚，虽然也有不少鱼刺，不过丝丝入味，吃着颇有几分湖南香辣鱼块的风味。不得不说，这道秋刀鱼也太适合下酒了，可惜我对酒丝毫没有兴趣。
在我们福建闽北地区，最不缺的食材就是笋了！春笋的赏味期已经步入末期，竹林里的春笋已经长高了，用不了多久就会长成竹子。而春笋还可以有另一种形态，那就是笋干。春笋压榨过后晒干，就变成了同样受欢迎的笋干。笋干的做法颇丰，集炒、炖、蒸、卤、焖等多种吃法于一身。二姐用笋干焖了一锅五花肉，闻着也太香了吧！笋干吃着脆嫩爽口，五花肉吃着肥而不腻。
记得小时候，生活水平比较差，想要吃肉要等到赶圩的时候。那时候买不起冰箱，所以家里唯独不缺的荤菜也就只有鸡蛋了。所以，火腿肠炒鸡蛋就成了小时候最喜欢吃的菜肴之一。长大之后因为生活水平提高了，不过每次看到火腿肠炒鸡蛋的时候总是会想起小时候。火腿肠炒鸡蛋说起来称得上是做法特别简单的菜肴了吧？
正所谓，荤素搭配才是当下午餐和晚餐的正确打开方式。二姐说邻居送来了乡下自己种的大白菜，我瞬间就来了食欲。要知道，农家肥灌溉的大白菜可不是城里大棚种植的大白菜能媲美的美味。农家肥灌溉的大白菜随便炒一炒就特别软，而且吃着有一股与生俱来的清甜味，太解腻了。
猪心，也就是猪的心脏。可能很多人对动物内脏心有余悸，更别说入口了。一头猪只有一颗猪心，所以可不是想买就能买到的食材，要么碰运气，要么跟猪肉贩子预约，否则扑空的概率相对较大。猪心的营养价值颇丰，不过对于不吃动物内脏的网友来说，实在是无法下咽，也难怪网友们会表示一般人不敢喝。不过枸杞猪心汤具有一定的滋补作用，大家可以试着接受它。
好啦！以上就是二姐家蹭饭吃的5菜一汤了，除了枸杞猪心汤，菜肴一般为家常菜，算不上稀奇。大家觉得二姐的厨艺如何？对了，顺便问一句，你们能接受猪心汤吗？
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