很多人都在困惑“空腹吃苹果伤肠胃,这是真的吗?”,苹果是我们经常爱吃的水果之一,是补充各类营养物质的一种有效途径;然而这一则谣言让很多人深信不疑。
从科学分析看来,苹果中存在丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸物质,这些物质对于胃肠难免会有一些刺激作用,对于正常人不会存在问题,但对于胃肠能力不佳或者胃肠敏感的人群来说,可能会出现不适症状,但这种不适并不会给身体带来实质性伤害。
因此我们结论是:如果您身体很健康、胃肠功能还算正常,空腹食用苹果等新鲜水果不存在任何问题,何时吃都可以;但如果胃肠比较敏感或存在问题,请根据自己的身体情况调整食果时间,避免造成较大刺激。
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