是真正的豆腐哦，轻轻的豆腐味混着抹茶香~最近一直在做低脂的小甜品，毕竟夏天快要来了，我们也该吃点凉的吃点甜的啦~
By 尖尖_实验室
用料
- 内脂豆腐 120g
- 牛奶 150克
- 白砂糖 30克
- 抹茶粉 6克
- 吉利丁片 2片
做法步骤
1、吉利丁片先用冷水泡软
2、120g内脂豆腐加入6g抹茶粉
3、将两者搅拌细腻均匀（我用的均质机，可以直接放入料理机打匀）
4、牛奶倒入小锅中
5、加入白砂糖
6、用中小火加热至砂糖融化即可
7、热好的牛奶倒入抹茶豆腐中拌匀。
8、将泡软的吉利丁沥干水放入
9、搅拌至完全融化
10、取一个容器，像图中这样铺好保鲜膜
11、架上一个筛网
12、搅拌抹茶奶豆腐液倒入容器中，放入冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固。
13、凝固后，倒扣出来撕掉保鲜膜
14、切成你喜欢的大小即可~
15、成品
16、成品
17、成品
18、成品
小贴士
想要口感更细腻软Q的可以在加30克淡奶油，如果想要瘦的，就不要加了~我没加也很好吃~
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