千里云吞是一道著名的湖南传统小吃其做法是:先将面粉加水揉成面团,再用面杖将面团擀成薄片然后将肉馅搅拌均匀,加入蔬菜和调料,搅拌均匀,今天小编就来说说关于千里云吞的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
千里云吞的做法
千里云吞是一道著名的湖南传统小吃。其做法是:先将面粉加水揉成面团,再用面杖将面团擀成薄片。然后将肉馅搅拌均匀,加入蔬菜和调料,搅拌均匀。
接着将肉馅包入云吞皮内,用手指用力捏紧封口。把云吞放入沸水中,反复搅动,煮熟即可。煮好的云吞可以配以酱油、醋、花生酱等各种调料食用,既美味又营养。