摘要:现在很多朋友都喜欢在家里的阳台养几盆水果盆栽，既能当作花草来观赏，又能品尝到自己亲手种出的水果，也是非常的有意义。在众多水果盆栽中，草莓由于果实甜美，易于养护而深受大家喜爱，每年都会用花盆或泡沫箱养几棵草莓。草莓虽然比较好养，但也经常会遇到结出的果实很小，甚至有很多畸形的果实。草莓果实畸形可以说是比较常见的，有时候在超市买的草莓也个别的畸形果。那么草莓出现畸形都是哪些原因造成的呢？畸形的草莓能不能食用？下面就给大家介绍一下家庭盆栽草莓，如何才能减少出现畸形果实。
现在大家都喜欢在家里养一些漂亮的花草植物，尤其是到了春天就开始在阳台上养各种花草植物，其中草莓盆栽也一直深受人们的喜爱。家里养几盆草莓，既能可以作为盆栽来观赏，果实成熟后更能品尝到甜美的草莓，而且还是自己种出来的，也是非常的有成就感。然而在家庭盆栽草莓时，也经常有朋友说结出的部分草莓果实歪歪扭扭，品相非常的不好，还不知道能不能食用。
平时我们在买草莓的时候，也会有个别的草莓形状会长得不规则，看上去歪歪扭扭的，有的甚至长得奇形怪状，品相非常的差，这种草莓我们通常称它为“畸形果”。草莓结出畸形果实的原因也是多方面造成，比如授粉不均匀、结果期温度不适、以及一些药物等，都有可能导致草莓结出的果实出现畸形。
那么畸形的草莓到底还能不能正常食用呢？这种草莓虽然品相较差，但不会影响正常的食用，口感方面也相差不大，当然有个别的味道比较平淡。我们在购买草莓时，肯定也会挑拣颜色鲜艳果形又饱满的草莓。
草莓畸形这一现象是比较常见的，不论是大棚种植还是家庭盆栽种植都有过这种情况出现。草莓畸形虽然也能正常的食用，但真正吃起来在心理上就会觉得不如品形正常的草莓口感好，家庭盆栽时也会影响观赏效果。那是什么原因导致草莓出现畸形呢？能不能有方法避免草莓出现畸形现象。
1、花期授粉不均匀
导致草莓出现畸形果实的原因也是多方面的，有时也不好正确判断真正哪个环节出问题，其中授粉不均匀就是一个方面。草莓我们都知道它是需要异花授粉才能结果的，授粉有昆虫授粉和人工授粉。在没有蝴蝶、蜜蜂的情况下大多是通过人工来完成授粉。如果在授粉时不均匀，一半有花粉而另一半没有蘸到花粉，那么果实在生长中会不断的膨大，授粉部分生长膨大速度快，没授粉部分生长发育非常缓慢，逐渐也就长成了畸形果实。
解决方法
家庭盆栽草莓数量一般不是很多，就不要依靠蜜蜂和蝴蝶来帮忙了，可以在开花期间通过人工来辅助授粉。在给草莓花朵完全开放时进行授粉，授粉时要选择晴朗的中午时间段，保证花朵上不潮湿，温度要在15℃以上，这样授粉成功率较高。草莓在一朵花上面既有雄蕊也有雌蕊，我们授粉时最好还是进行异花授粉，这样更能保证结果率。授粉可以用毛笔轻轻把花蕊上面的花粉蘸到毛笔上，然后再把花粉涂抹到其它花朵上面，涂抹时要均匀，必要时可以实施两次授粉，不然就会出现果实畸形，还会影响坐果率。
2、花果期温度不适
草莓喜温暖的环境，在花果期间如果温度不稳定，忽高忽低，冷热交替，或者温度长期过高过低，都会对草莓结果造成影响。比如在花期温度过低，花蕊部分受冻，使其不能正常的授粉，也就很难结果。所以当开花期环境温度低于0℃或高于40℃都会影响正常的授粉，使果实不能正常发育，导致出现畸形果。还有在果实膨大期间，温度不适也都有可能造成果实畸形。
解决方法
在家庭盆栽草莓时，为了防止草莓出现结果少、果实畸形等现象，除了人工辅助完成授粉以外。授粉后的管理也非常关键，首先要保证环境温度要适宜草莓发育生长，提前预防因温度不适造成的果实畸形。在植株生长期间，可以把温度控制在15℃～23℃。当授粉以后，果实逐渐开始膨大期间，可以把温度控制在18℃~20℃左右。只有为其提供好适宜的温度，才能促使果实成熟和很好的着色，结出的果实也更加饱满。
3、光照不足也会引起果实畸形
草莓也是比较喜欢阳光的植物，在花果期间如果连续遭遇阴雨天气，长时间见不到阳光的情况下，发生果实的几率会增大。还有就是植株枝叶生长茂盛，影响正常的透气、透光性，也会导致畸形果实增多。因为光照对植物产生养分发挥着重要作用，在缺少光照或光照不足的情况下，营养成分也是供应不上的，这时就会很容易出现果实畸形现象。
解决方法
盆栽草莓的过程中，不论是在植株生长期还是果实发育时期，都应保证有充足的光照。当然夏天光照强度大时，不要直接把它放在强光下，不然很容易把植株晒的枯萎，可以把盆栽放在弱光处。平时在冬春季节，在光照不强的情况下要尽量多让它接受阳光照射，进行光合作用，才能更多的产生营养物质供植株吸收利用。家庭盆栽草莓，如果连续出现多天阴雨天气，植株缺少光照，可以用家里的日光灯来进行补光，也能起到一定的作用，从而减少出现果实畸形。
4、施用药物导致果实畸形
以前在大量栽种草莓时，为了防止草莓出现各种病虫害，也会经常给它施用一些药物来防治。如果在花果期施药过多过浓，也会影响果实正常的发育成熟，导致出现一些畸形果实。还有在草莓生长发育过程中，有的会施一些促进生长的药物，这样也容易造成一些果实出现畸形现象。现在随着技术的发展，很多已经不再需要药物来促生长。
解决方法
我们在家里盆栽少量的几棵草莓一般都不会去使用药物。在植株发生病虫害时，可以根据不同的病虫害来按说明操作，尽量不要把药物喷洒到花朵和果实上面。平时施肥方面，也尽量多用一些腐熟的有机肥，这样就能避免因药物导致果实出现畸形。而且果实成熟以后，自己实用起来也是没有任何污染，味道也更加纯正。
1、做到合理浇水、施肥
家庭盆栽草莓平时养护起来比较简单，只要做到合理的浇水和施肥，一般植株都能长势良好。在给家里草莓浇水时，不能浇的太勤，只要保持盆土稍湿润即可，每次要等盆土干了再浇。如果盆土长期太干燥或潮湿，都不利于植株生长发育。
在施肥方面，平时可以用一些充分腐熟的有机肥，比如像鸡粪、羊粪、豆饼等。为了使植株生长旺盛，可以在培养土中也加入适量的有机肥，在植株开花以前，给它补充几次磷钾肥，能使植株增加开花结果量。
2、生长发育期要有充足的光照
光照对草莓生长发育起着非常关键的作用，上面已经讲过，如果连续遭遇阴雨天气，缺少光照还会导致果实畸形增多。在生长期间若是缺少光照，植株在水肥的作用下就会出现枝叶徒长，到时可能就会满盆枝叶长得旺盛，却不见有果实。所以家庭盆栽草莓时，尽量把盆栽放在阳光充足的地方，让它充分接受光照进行光合作用，植株才能长得更旺盛，结果实更多更饱满。
3、适时疏花疏果
草莓在开花和结果期间，还要做到合理的疏花、疏果，才能保证果实质量。因为每株草莓一般有两个花序，而先开的花结果较大，成熟也早。相反后期开的花有些不能形成有效花，就算结果也会果实偏小，很难发育成熟。所以在开花期间，要把晚花、弱花及时疏掉，可减少养分消耗。另外在结果以后，再进行一次疏果。当植株结果太多时，就不能保证养分供应，使全部果实发育成熟。所以这时要适当的疏掉部分偏小或畸形的果实，以保障果实发育成熟。疏果时主要疏去瘦小果、畸形果、病虫果等，对于生长旺盛，养分充足的植物，可以适当多保留一些果实。
总结:在养草莓的过程中，果实出现畸形现象是非常多见的一种现象，畸形的果实虽然品种差了一些，但是也可以放心食用。家庭少量盆栽草莓时，为了防止出现果实畸形，一定要在花期给它做好授粉工作，使其能够均匀的授粉，并在后期养护中提供适宜生长的温度，避免环境温度忽高忽低。多让植株接受一些光照，保证光合作用不受影响，然后再正常的去浇水和施肥，才能使植株结出的果实饱满有型，味道甜美。
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